Plaadikook marjadega
Koostisosad
4 muna
450 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
270 dl nisujahu
20 g Dansukkeri vanillisuhkrut
10 g küpsetuspulbrit
500 g marju, nt. vaarikaid, mustikaid, punaseid sõstraid või murakaid
200 g võid
Kaunistamiseks Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vahustage munad suhkruga heledaks vahuks. Segage omavahel jahu, vanillisuhkur ning küpsetuspulber ja lisage õrnalt segades munavahule. Valage taigen rasvainega määritud ja jahuga ülepuistatud 30 x 40 cm ahjupannile. Puistake marjad taignale. Lõigake või õhukesteks viiludeks (nt. juustunoa abil) ja laduge viilud marjadele. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175°C kraadi juures u. 45 minutit. Laske jahtuda. Lõigake kook ruutudeks ja puistake serveerimisel üle tuhksuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõuluküpsised
Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Jõuluhõngulised magustoidud
Talveaeg lõhnab apelsinide ja safrani järele. Need lõhnad jutustavad sellest, et leidub kohti, kus ei ole sama pime ja külm nagu siin Põhjamaal.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.