Piparkoogimuffinid
Piparkoogimuffinid koheva glasuuri ja pidulike punaste pohladega. Küpseta neid maitsvaid minimuffineid väikestes dekoratiivsetes koogivormides.
Koostisosad
3 muna
150 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
150 ml rapsiõli
135 g jahu
4 g jahvatatud kaneeli
1 g jahvatatud ingverit
1 g jahvatatud nelki
3 g söögisoodat
3 g soola
75 g külmutatud pohli
3 g maisitärklist
Glasuur
200 g toorjuustu
40 g Dansukker heledat siirupit
40 g Dansukkeri ökotuhksuhkrut
Kaunistamiseks
külmutatud pohli
Juhised
Sea ahju temperatuur 175 °C-le, pöördõhu režiimil.
Vahusta munad ja suhkur kohevaks vahuks. Lisa õli. Sega kuivained omavahel ja lisa munavahule.
Sega kausis pohlad ja maisitärklis. Jaota taigen lusikaga 24 minimuffinivormi, täites vormid 2/3 ulatuses, ja vajuta peale pohlad.
Küpseta ahju alumises osas u 8-10 min. Lase muffinitel glasuuri valmistamise ajal jahtuda.
Vahusta toorjuust ühtlaseks ning lisa siirup ja tuhksuhkur. Klopi glasuur paksuks ja pane meelepärase otsikuga pritskotti. Pritsi glasuur muffinitele ja kaunista külmutatud pohladega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.