Koostisosad
100 ml toiduõli
120 g Dansukkeri tuhksuhkrut
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
3 muna
70 g Dansukkeri Muscovado siirupit
420 g nisujahu
1 spl küpsetuspulbrit
2 tl jahvatatud ingverit
3/4 spl jahvatatud kaneeli
1 tl jahvatatud nelki
1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
või 4 spl piparkoogimaitseainesegu
Juhised
Eelsoojendage ahi 175°C kraadini.
Segage suures kausis omavahel õli, suhkur, munad ja siirup. Segage eraldi kausis omavahel jahu, küpsetuspulber, ingver, kaneel, nelk ja muskaatpähkel. Lisage valmis jahusegu munasegule ja segage ühtlaseks taignaks.
Jaotage taigen pooleks ja vormige mõlemast pikergune rull. Asetage rullid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja vajutage kergelt lapikuks.
Küpsetage ahjus u. 20 minutit. Tõstke rullid ahjust välja ja jätke u. 10 minutiks jahtuma. Lõigake mõlemad rullid 2 cm paksudeks viiludeks. Lauge viilud uuesti küpsetuspaberile ja küpsetage mõlemalt poolt veel 5-7 minutit. Lülitage ahi välja ja jätke biscotti sinna 2 tunniks järelejäänud kuumusesse kuivama.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Suussulav Sõbrapäev
Tegelikult võiksid ju kõik päevad olla sõbrapäevad, aga just 14. veebruaril pööratakse oma armsamale ja sõpradele erilist tähelepanu. Selle tähtsa päeva puhul on tore valmistada midagi maitsvat, mida saaks koos sõbraga nautida.

Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Talveretked
Laadi end suusamäel sportliku energiaga. Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega. Tee lumes hullamisse paus ning soojenda end maitsvate suppide ja jookidega, lõpetuseks lisa soojale lonksule ka kosutav amps.

Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama. Tsitrused on värskendavad ja hapukad, kuid sobivad suurepäraselt kokku täiesti teist laadi maitsetega, näiteks šokolaadi ja karamelliga. Inspiratsiooni leiad meie suussulavatest tsitrusretseptidest.

Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.

Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Valmistu mõnusaks õhtuks, istudes mugavalt diivanile koos pere, sõprade ja millegi eriti maitsvaga. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!