Pehmed lagritsaiirised

u.40 tk.

PT25M

u. 30 min. + 2-3 tundi külmikus

Hinne (8 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

200 g piimašokolaadi
300 ml vahukoort 
280 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
280 g Dansukkeri tumedat siirupit 
100 g võid
15 g lagritsapulbrit

Katteks
soolahelbeid

Juhised

Hakkige šokolaad. Kuumutage koor koos suhkru ja siirupiga paksupõhjalises kastrulis keemiseni. Keetke aegajalt segades kuni segu temperatuur ulatub 123°C-ni. Lisage šokolaad, või ja lagritsapulber ning segage ühtlaseks massiks. Valage segu 18x25 cm küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. Puistake pinnale veidi soolahelbeid ja asetage vorm külmikusse tahenema. Lõigake tahenenud iiris tükkideks, säilitage külmikus.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Vanillijäätis

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Snickersi kook

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Kleepuv sidrunikook vaarikavahuga

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.