Pehme šokolaadifudge

umbes 30 tükki

umbes 1 tund

Hinne (3 tk)

Koostisosad

300 ml vahukoort
280 g Dansukkeri tumedat muscovado suhkrut
140 g Dansukkeri tumedat siirupit
50 g võid
40 g Dansukkeri glükoosisiirupit
150 g tumedat šokolaadi, tükeldatud

Juhised

Vooderda 15 x 20 cm suurune ristkülikukujuline küpsetusnõu küpsetuspaberiga.

Sega kõik koostisosad, välja arvatud šokolaad, paksupõhjalises kastrulis. Kuumuta, aeg-ajalt segades, kuni temperatuur jõuab 120 °C-ni. Eemalda kuumuselt ja sega sisse šokolaad, kuni see sulab.

Vala segu küpsetusnõusse ja jäta tahenema. Lõika tükkideks ja säilita külmikus.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Silmatrühvlid

Halloween

Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.

Tšatni

Tšatni - vürtsikas maitsesegu

Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.

Õuna-vaarika krõbedik

Armastatud õunad

Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.

Šokolaadimakroonid

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Ploomipirukas

Ploomivalik

Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.

Tiramisu juustukook

Juustukook igal kujul

Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.