Pehme moosikeeks

10-12 tk

PT40M

40 minutit

Hinne (0 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

150 g võid
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
90 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
180 g nisujahu
2 muna
3 g Dansukkeri vanillisuhkrut
3 g kardemoni

Katteks
u 100 g moosi

Juhised

Eelkuumutage ahi 200°C-ni.

Sulatage või, lisage ülejäänud koostisained ja segage hoolikalt läbi.

Vooderdage 1-liitrine leivavorm küpsetuspaberiga ja valage taigen vormi.

Küpsetage ahju alumisel siinil 5 minutit kuni koogi pind hakkab tahenema. Tõstke vorm ahjust ja tõmmake koogi keskele lai moositriip.

Küpsetage veel 20-25 minutit, kuni koogi pind on helepruun. Kook peaks jääma keskelt veidi nätske.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Rabarberimoos portveiniga

Maiuspalad rabarberist

Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Vanillijäätis

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Suvine kook

Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks

Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.