Päevalilleseemne karamell

Natuke soola ja maitsvad päevalilleseemned viivad selle karamelli uutesse kõrgustesse. Uus ja maitsev jõulumaius.

umbes 70 tükki

PT40M

umbes 40 min

Hinne (3 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

25 g päevalilleseemneid
2 näputäit soola
190 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
280 g Dansukkeri heledat siirupit
200 ml vahukoort
30 g võid

Juhised

Rösti päevalilleseemned kuival pannil. Lisa sool ja tõsta kõrvale. Sega muscovado suhkur, siirup ja vahukoor paksupõhjalises kastrulis. Lase segu keema, aeg-ajalt segades, kuni karamellitermomeeter näitab 124°C. Kui karamell on valmis, lisa või ja päevalilleseemned, sega kuni või sulab. Jaota karamellisegu väikestesse vormidesse. Lase taheneda. Säilita toatemperatuuril.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Šokolaadikreem piparmündibeseega

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Kuum šokolaad

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Lihtne õunakook

Armastatud õunad

Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.

Plaadikoogi baasretsept

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Väikesed toorjuustukoogid

Juustukook igal kujul

Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!