Päevalilleseemne karamell
Natuke soola ja maitsvad päevalilleseemned viivad selle karamelli uutesse kõrgustesse. Uus ja maitsev jõulumaius.
Koostisosad
25 g päevalilleseemneid
2 näputäit soola
190 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
280 g Dansukkeri heledat siirupit
200 ml vahukoort
30 g võid
Juhised
Rösti päevalilleseemned kuival pannil. Lisa sool ja tõsta kõrvale. Sega muscovado suhkur, siirup ja vahukoor paksupõhjalises kastrulis. Lase segu keema, aeg-ajalt segades, kuni karamellitermomeeter näitab 124°C. Kui karamell on valmis, lisa või ja päevalilleseemned, sega kuni või sulab. Jaota karamellisegu väikestesse vormidesse. Lase taheneda. Säilita toatemperatuuril.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõuluküpsised
Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.