Õunapüree
Õunapüree on maitsev ja lihtne valmistada, suurepärane pudru või jogurti juurde. Külmuta portsjonitena ja võta välja, kui soovid.
Koostisosad
1 kg südamikuta õunu
170-250 g Dansukkeri kristallsuhkrut
70 g vett
1 1/2 sidruni mahl
Juhised
Koori ja eemalda õuntelt südamikud ning lõika õunad tükkideks. Pane need kastrulisse koos suhkru ja veega ning vala peale sidrunimahl.
Keeda madalal kuumusel, eemaldades vaht ja lase õuntel podiseda umbes 20 minutit, aeg-ajalt segades. Suru õunad püreeks.
Vala steriliseeritud purkidesse ja kaaneta. Hoia jahedas.
Nipp!
Kuna see retsept ei sisalda säilitusaineid, külmuta ülejäägid. Pane õunapüree väikestesse purkidesse, et saaksid vajadusel väikese portsjoni välja võtta.
Nipp!
Selles retseptis kasutatava suhkru kogus sõltub sellest, kui magusad õunad on.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.