Õunapüree

Õunapüree on maitsev ja lihtne valmistada, suurepärane pudru või jogurti juurde. Külmuta portsjonitena ja võta välja, kui soovid.

2 purki

PT55M

umbes 50 minutit

Hinne (36 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

1 kg südamikuta õunu
170-250 g Dansukkeri kristallsuhkrut
70 g vett
1 1/2 sidruni mahl

Juhised

Koori ja eemalda õuntelt südamikud ning lõika õunad tükkideks. Pane need kastrulisse koos suhkru ja veega ning vala peale sidrunimahl.

Keeda madalal kuumusel, eemaldades vaht ja lase õuntel podiseda umbes 20 minutit, aeg-ajalt segades. Suru õunad püreeks.

Vala steriliseeritud purkidesse ja kaaneta. Hoia jahedas.

Nipp!
Kuna see retsept ei sisalda säilitusaineid, külmuta ülejäägid. Pane õunapüree väikestesse purkidesse, et saaksid vajadusel väikese portsjoni välja võtta.

Nipp!
Selles retseptis kasutatava suhkru kogus sõltub sellest, kui magusad õunad on.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Suvemaitseline moos ja marmelaad

Suvemaitseline moos ja marmelaad

Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.

Vanilliruudud sõstardega

Küpsetamine suvemarjadega

Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!

Tehke suvist mahla

Tehke suvist mahla

Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte. 

Mustikamoos

Mustikad – metsa parimad marjad

Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.

Laimikook vaarikakeerudega

Taevalik vaarikas

Meie taevalikud vaarikad oma magusa maitsega on ideaalsed küpsetistesse ja magustoitudesse ning need on meie jaoks sama iseenesest mõistetavad kui maasikad. Vaarikaid leiab nii aiast kui metsikult kasvamas. Kasutage vaarikaid kõigeks alates kodustest pirukatest kuni vaarikavõideni.

Leedriõie Sangria

Värskendavad suvejoogid

Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.