Õunamahlajäätis kalvadosega
Koostisosad
750 g kooritud, puhastatud õunu
4 1/2 dl vett
1 sidruni koor ja mahl
2 dl Dansukkeri valget suhkrut
1 munavalge
2–3 spl kalvadost
kaunistuseks šokolaadi
Juhised
Lõigake õunad tükkideks ja keetke kaane all 2 dl vees pehmeks. Laske jahtuda. Püreestage mikseriga või suruge läbi sõela. Lisage sidrunimahl ja -koor.
Keetke ülejäänud vesi koos suhkruga paksuks lahuseks. Laske jahtuda.
Lisage lahus õunapudrule ja valage segu vormi. Pange see u 3 tunniks sügavkülma. Mass peab jõudma poolenisti läbi külmuda.
Vahustage munavalge kõvaks vahuks. Kloppige see vähehaaval poolkülmunud massi sisse. Katke vorm ja asetage tagasi sügavkülma. Jätke 2 tunniks seisma.
Segage kalvados külmunud massi sisse. Katke vorm uuesti ja asetage sügavkülma. Laske seista vähemalt 5 tundi.
10 minutit enne serveerimist pange vorm sügavkülmast külmkappi. Tõstke jäätis lusikaga serveerimiskaussidesse ja kaunistage šokolaaditükkidega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.