Õunakook
Koostisosad
100 g võid
100 g hakitud valget šokolaadi
1 dl Dansukkeri fariinsuhkrut
1 dl Dansukkeri valget suhkrut
1 ¾ dl nisujahu (u 100–105 g)
1 g soola
½ tl jahvatatud kaneeli
½ tl jahvatatud kardemoni
2 suurt muna
3 dl peeneks riivitud õuna
Õunad karamellikastmes
2 õuna
1 dl Dansukkeri valget suhkrut
25 g võid
½ dl vahukoort
kergelt vahustatud vahukoor serveerimiseks
Juhised
Kuumuta ahi 175 °C-ni. Sulata või ja tõsta pliidilt. Sega hulka šokolaad ja fariinsuhkur ning sega, kuni šokolaad on sulanud.
Lisa hulka valge suhkur, jahu, sool, kaneel ja kardemon. Sega läbi. Lisa munad ükshaaval, iga kord segades. Sega hulka riivitud õun.
Määri lahtikäiv koogivorm (u 23 cm läbimõõduga) võiga. Vala tainas vormi ja küpseta ahju keskosas umbes 20 minutit – kook peaks jääma keskelt kergelt pehme. Lase täielikult jahtuda.
Õunad karamellikastmes
Poolita õunad, eemalda südamikud ja lõika sektoriteks. Sulata suhkur pannil kuldpruuniks karamelliks, lisa või ja sega. Vala juurde koor ja lase mõni minut keeda. Lisa õunad ja hauta 2–4 minutit. Lase veidi jahtuda.
Serveeri kooki koos õunte ja kergelt vahustatud vahukoorega ning soovi korral puista peale veel veidi kaneeli.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.