Koostisosad
4–6 õuna (600 g)
150 g vaarikaid
1-2 tl kaneeli
200 g võid
180 g Dansukkeri Demerara suhkrut
75 g Dansukkeri heledat siirupit
50 ml vahukoort
120 g nisujahu
90 g kaerahelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
3 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
50 ml kookoshelbeid
1 tl soola
Juhised
Eelkuumutage ahi 175 °C kraadini.
Koorige, puhastage ja viilutage õunad. Laduge õunaviilud koos vaarikate ja kaneeliga pirukavormi põhjale. Sulatage või koos suhkru, siirupi ja vahukoorega. Tõstke segu pliidilt ja lisage kaerahelbed, jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur, kookoshelbed ja sool. Laotage segu õuntele ja küpsetage 25–30 minutit. Laske jahtuda ning serveerige vahukoore, jäätise või vanillikastmega.
Maitsekatsetuseks vahetage retseptis hele siirup Muscovado siirupi vastu.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.