Õuna-juustukook

6–8 portsjonit

Hinne (12 tk)

Koostisosad

Põhi
15 Digestive-küpsist
2 spl Dansukkeri Demerara suhkrut
50 g võid või margariini

Täidise 1. kiht
4 haput õuna
4 spl Dansukkeri Demerara suhkrut
1 spl kaneeli
25 g võid või margariini

Täidise 2. kiht
1 pakk kohupiima (250 g) või toorjuustu
2 dl vahukoort
2 spl Dansukkeri Demerara suhkrut
1 tl Dansukkeri Vanillisuhkrut
tarretisesuhkrut Multi

Kaunistus
1 1/2 dl vahukoort
laimi või sidrunit

Juhised

Purustage küpsised ja sulatage rasvaine. Seejärel segage omavahel purustatud küpsised, sulatatud rasvaine ja suhkur. Suruge taigen lahtikäivasse koogivormi. Koorige õunad ning eemaldage südamikud. Lõigake õunad viiludeks. Praadige need rasvaines koos suhkru ja kaneeliga pehmeks. Katke küpsisepõhi õuntega. Vahustage koor suhkru ja vaniljesuhkruga tugevaks vahuks, lisage tarretisesuhkur Multit. Lisage kohupiim. Määrige vahukoorekreem õuntele ja asetage kook külma.Vahustage vahukoor. Võtke kook vormist välja ja pritsige vahukoor väikeste törtsudena koogi peale. Kaunistage nt riivitud laimi- või sidrunikoorega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Piparkoogid

Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõulukook apelsini ja mandlitega

Hõrgutavad pühad

Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.

Sidruni-ingverimoos

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Muinasjutuline šokolaadikook

Pühadehõngulised küpsetised

Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.