Nougatinid
Koostisosad
90 g Dansukkeri kristallsuhkrut
140 g Dansukkeri glükoosisiirupit
2 spl vett
140 g seesamiseemneid
20 g võid
200 g Nutellat
Juhised
Eelsoojendage ahi 180 °C kraadini.
Segage paksupõhjalises kastrulis omavahel suhkur, vesi ja glükoosisiirup ning kuumutage 112 °C kraadini.
Tõstke kastrul pliidilt, lisage või ja seesamiseemned. Segage kuni või sulab ja mass on ühtlane.
Tõstke taignast küpsetuspaberile või silikoonist makroonimatile poole teelusikatäie kaupa taignalaigud.
Küpsetage 10-12 minutit, kuid hoidke küpsistel kogu aeg silma peal. Küpsised peaksid küpsema kuldseks, kuid mitte kõrbema. Laske mõni minut jahtuda.
Määrige pooltele küpsistest siledale poolele Nutella kreemi ja suruge ülejäänud pooled küpsistest samuti siledat poolt pidi kreemi külge, kuid ettevaatlikult, sest küpsised on kerged murenema.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.