Mustsõstratäidisega võiküpsised
Koostisosad
Taigen
4 munakollast
170 g Dansukkeri ökosuhkrut
225 g nisujahu
15 g küpsetuspulbrit
210 g toasooja võid
Suurem näputäis soola
Mustsõstramoos
125 g mustsõstraid
85 g Dansukkeri ökosuhkrut
Juhised
1. Vahustage munakollased suhkruga.
2. Sõeluge kokku jahu ja küpsetuspulber, lisage munavaht ja mudige muredaks taignaks.
3. Lisage või ja lõpuks ka sool.
4. Jaotage taigen 14ks tükiks ja veeretage tükkidest pallid. Asetage taignapallid külmikusse tahenema.
5. Laduge pallid võiga määritud muffinipannile ja küpsetage 160°C juures u. 25 minutit.
6. Vajutage igasse küpsisesse umbes 1 cm sügavune lohk (näiteks napsuklaasi põhja abil).
7. Mustsõstramoos: keetke mustsõstraid suhkruga kuni marjad on katki keenud ja moos on veidi paksenenud, umbes 10 minutit keskmisel kuumusel. Mustsõstrad sisaldavad palju pektiini, mistõttu moos pakseneb jahtudes veel edasi.
8. Kallutage küpsised muffinivormist välja ja täitke lohud moosiga. Serveerida võib jahtunult niisama või leigelt vanillijäätisega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.