Mustikapirukas

6-8 tükki

Hinne (4 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

270 g jahu
150 g võid
15 g Dansukkeri kristallsuhkrut
2 g Dansukkeri vanillisuhkrut
1/2 g soola
3 munakollast
15 ml vett

Täidis
3 munavalget
100 g Dansukkeri kristallsuhkrut
5 g Dansukkeri vanillisuhkrut
500 g mustikaid

Kaunistamiseks
Dansukkeri tuhksuhkrut

Juhised

Töödelge pirukataigna koostisained kiirelt ühtlaseks massiks. Suruge taigen 24 cm Ø lahtikäiva koogivormi põhja ja külgedele. Kloppige munavalged tugevaks vahuks, lisage suhkur ning mustikad. Valage täidis pirukapõhjale ning küpsetage ahju keskmises osas 175 °C kraadi juures umbes 45 minutit. Serveerimisel puistake üle tuhksuhkruga.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Krõbe rabarberikook Muscovado suhkruga

Maiuspalad rabarberist

Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Põldmarjajäätis

Isevalmistatud jäätis

Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Väikesed toorjuustukoogid

Juustukook igal kujul

Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!

Suvine kook

Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks

Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!

Suvejoogid

Värskendavad suvejoogid

Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.