Munapesad
Koostisosad
50 g pärmi
50 g sulavõid
3 dl piima
1/2 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl soola
2 dl rukkijahu
u. 7 dl nisujahu
Kaunistuseks
1 muna
2 spl seesamiseemneid
Juhised
Murendage pärm kausis. Soojendage piim kuni u. 30 °C ja segage pärmiga, kuni pärm on lahustunud.
Lisage suhkur, sool, või ja rukkijahu. Seejärel lisage vähehaaval nisujahu, kuni taigen enam kausi servade külge ei kleepu. Laske 30 minutit rätiku all kerkida.
Sõtkuge tainas jahuga kaetud tööpinnal ühtlaseks. Jagage taigen 12 ühesuuruseks tükiks, millest veeretage kuklid. Iga kukli keskele tehke auk. Lõigake kukli augu ümber palmikmuster. Laske veel 30 minutit kerkida. Lülitage ahi temperatuurile 225 °C.
Pintseldage kuklipalmikuid lahtiklopitud munaga. Puistake peale seesamiseemneid. Küpsetage ahju keskmises osas u. 12 minutit.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.