Koostisosad
Muffinid
100 g võid
200 ml piima
2 muna
130 g Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
240 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 näputäis soola
Puru
75 g toasooja võid
60 g kaerahelbeid 75 g
Dansukkeri fariinsuhkrut
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
60 g jahu
1 näputäis soola
Täidis
200 g põldmarju
Juhised
Kuumuta ahi 225°C-ni (ülemine ja alumine kuumus). Sulata või kastrulis ja sega piimaga. Pane kõrvale. Vispelda munad, suhkur ja vanillisuhkur kohevaks. Sega võisegu munasegusse. Sega jahu, küpsetuspulber ja sool eraldi kausis ning lisa seejärel taignasse. Pane kõrvale. Vala kõik puru koostisained eraldi kaussi ja näpi ühtlaseks puruks. Loputa ja puhasta põldmarjad. Aseta 12-14 muffinivormi küpsetusplaadile ja täida vormid 2/3 ulatuses muffinitaignaga. Puista peale põldmarjad ja seejärel puru. Küpseta ahju keskel umbes 15 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.

Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!

Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!

Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!

Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.

Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.