Muffinid põldmarjade ja purukattega
Mahlased põldmarjadega muffinid, mis on kaetud krõbeda puruga. Lihtne valmistada ja veelgi lihtsam süüa.
Koostisosad
Muffinid
100 g võid
200 ml piima
2 muna
130 g Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
240 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 näputäis soola
Puru
75 g toasooja võid
60 g kaerahelbeid 75 g
Dansukkeri fariinsuhkrut
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
60 g jahu
1 näputäis soola
Täidis
200 g põldmarju
Juhised
Kuumuta ahi 225°C-ni (ülemine ja alumine kuumus). Sulata või kastrulis ja sega piimaga. Pane kõrvale. Vispelda munad, suhkur ja vanillisuhkur kohevaks. Sega võisegu munasegusse. Sega jahu, küpsetuspulber ja sool eraldi kausis ning lisa seejärel taignasse. Pane kõrvale. Vala kõik puru koostisained eraldi kaussi ja näpi ühtlaseks puruks. Loputa ja puhasta põldmarjad. Aseta 12-14 muffinivormi küpsetusplaadile ja täida vormid 2/3 ulatuses muffinitaignaga. Puista peale põldmarjad ja seejärel puru. Küpseta ahju keskel umbes 15 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!