Muffinid põldmarjade ja purukattega
Mahlased põldmarjadega muffinid, mis on kaetud krõbeda puruga. Lihtne valmistada ja veelgi lihtsam süüa.
Koostisosad
Muffinid
100 g võid
200 ml piima
2 muna
130 g Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
240 g jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 näputäis soola
Puru
75 g toasooja võid
60 g kaerahelbeid 75 g
Dansukkeri fariinsuhkrut
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
60 g jahu
1 näputäis soola
Täidis
200 g põldmarju
Juhised
Kuumuta ahi 225°C-ni (ülemine ja alumine kuumus). Sulata või kastrulis ja sega piimaga. Pane kõrvale. Vispelda munad, suhkur ja vanillisuhkur kohevaks. Sega võisegu munasegusse. Sega jahu, küpsetuspulber ja sool eraldi kausis ning lisa seejärel taignasse. Pane kõrvale. Vala kõik puru koostisained eraldi kaussi ja näpi ühtlaseks puruks. Loputa ja puhasta põldmarjad. Aseta 12-14 muffinivormi küpsetusplaadile ja täida vormid 2/3 ulatuses muffinitaignaga. Puista peale põldmarjad ja seejärel puru. Küpseta ahju keskel umbes 15 minutit. Kontrolli küpsust puutikuga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.