Muffinid
Koostisosad
100 g võid
3/4 dl piima
1 1/2 dl Dansukkeri valget suhkrut
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 1/2 dl nisujahu
Juhised
Sulatage või, lisage piim. Kuumutage, kuid ärge laske keema tõusta.
Kloppige munad lahti ning lisage suhkur.
Segage nisujahu küpsetuspulbri ja vanillisuhkruga ning lisage lahtiklopitud munadele vaheldumisi piimaseguga.
Laske taignal võimaluse korral seista öö läbi külmikus. Siis saate eriti kohevad ja head muffinid.
Täitke pabervormid taignaga ja asetage küpsetuspannile või kasutage muffiniplaati. Küpsetage ahju keskosas 225 °C juures u 12 minutit.
Variatsioonid
Lisage 2 sl kakaod
või
1 1/2 dl šokolaaditükikesi
või
1 1/2 dl külmutatud marju
või
1 1/2 dl rosinaid
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi. Ilmselt on mõnda asja mõistlik kohe alguses üks ports rohkem teha, sest siis on külmkapist pühade alguseks ehk veel midagi võtta.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.