Moosiküpsised
Moosiküpsised – meie lemmikmaiustused! Krõbedad küpsised maitsva koduse moosiga. Klassika kohvilaual.
Koostisosad
200 g toasooja võid
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
3 g Dansukkeri vanillisuhkrut
240 g nisujahu
5 g küpsetuspulbrit
Moos
200 g mustikaid
100 g Dansukkeri moosisuhkrut
Juhised
Alusta mustikamoosi valmistamisest, et see jõuaks taheneda.
Pese ja puhasta mustikad ning sega need moosisuhkruga kastrulis. Keeda 7-10 minutit. Eemalda vaht ja vala steriliseeritud purki. Pane kaas peale ja hoia jahedas.
Valmista moosiküpsiste tainas. Kuumuta ahi 200°C-ni.
Vahusta või, suhkur ja vanillisuhkur. Sega jahu ja küpsetuspulber kausis ja lisa ettevaatlikult võisegule. Sega, kuni moodustub tainas.
Vormi tainast rull ja lõika see 20 tükiks, igaüks kaaluga umbes 25 g. Veereta tükid pallideks ja aseta väikestesse muffinivormidesse. Kasta sõrm jahusse ja tee iga küpsise keskele süvend. Täida süvendid moosiga.
Küpseta küpsiseid ahju alumisel siinil 14-16 minutit, kuni need on kergelt pruunid. Võta ahjust välja ja lase täielikult jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi. Ilmselt on mõnda asja mõistlik kohe alguses üks ports rohkem teha, sest siis on külmkapist pühade alguseks ehk veel midagi võtta.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.