Mõmmiküpsised
Koostisosad
150 ml kohvikoort
400 ml Dansukkeri fariinsuhkrut
150 ml Dansukker heledat siirupit
1 tl jahvatatud ingverit
1 tl jahvatatud kaneeli
2½ tl soodat
1 spl vett
1,1 l nisujahu
Kokteilitikke
Juhised
Segage omavahel koor, suhkur, siirup ja vürtsid. Lahustage sooda vees ning segage õrnalt taigasse. Lisage vähehaaval juurde jahu ning sõtkuge siledaks taignaks. Laske taignal üleöö seista.
Jaotage taigen kolmeks võrdseks tükiks. Igast taignatükist peaks saama 10 suuremat tükikest keha jaoks, 10 väiksemat tükki pea jaoks ja kokku 40 väikest tükki karukäppade jaoks ja 20 päris väikest tükki silmadeks. Veeretage pead ja kehad pallideks ning käpad rullige piklikeks tükkideks. Vormige karud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil valmis ning küpsetage ahju keskmisel siinil 200 °C kraadi juures u. 15 minutit. Võtke karud ahjust välja ning suruge kohe igaühesse üks kokteilitikk. Laske traatrestile laotult jahtuda. Kaunistage valge glasuuriga.
Taignast saab valmistada ka tavalisi, piparkoogivormide abil lõigatavaid küpsiseid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.