Mokamudakook
Parim mõlemast maailmast – pehme šokolaadikook ja kookosekate – ning see on gluteeni- ja laktoosivaba!
Koostisosad
Kook
150 g taimset võid
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
75 g fariinsuhkrut
3 muna
75 g mandlijahu
40 g kakaopulbrit
3 g vanillisuhkrut
2 näpuotsatäit soola
Glasuur
50 g taimset võid
25 g kakaopulbrit
3 g vanillisuhkrut
210–240 g Dansukkeri tuhksuhkrut
45 ml kohvi
Kate
Riivitud kookos
Juhised
Sulata või ja lase veidi jahtuda. Sega juurde mõlemad suhkrud.
Lisa munad ükshaaval, seejärel sega juurde mandlijahu, kakao, vanillisuhkur ja sool, kuni segu on ühtlane.
Vala tainas võiga määritud 20 cm lahtikäivasse vormi. Küpseta ahju alumises osas 175°C juures umbes 30 minutit. Kook peab keskelt jääma veidi tooreks. Lase täielikult jahtuda.
Glasuuri jaoks sulata või ja sega juurde ülejäänud koostisosad, kuni segu on ühtlane.
Määri glasuur koogile ja puista peale kookoshelbeid. Jahuta paar tundi, soovitatavalt üleöö. Serveeri niisama või taimse vahukoorega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.