Matkasaiakesed singiga
Koostisosad
50 g pärmi
5 dl leiget vett
1 1/2 dl vedelat margariini
1/2 dl seesamiseemneid
1 dl nisuidusid
2 tl soola
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
2 muna
u 16 dl nisujahu
Täidis
16 suitsusingiviilu
32 juustuviilu
1 punane paprika
Juhised
Murenda pärm kausis. Vala peale vesi ja liiguta, kuni pärm on lahustunud. Lisa margariin, seesamiseemned, nisuidud, sool, siirup ja munad. Sõtku sisse jahu, kuni taigen tuleb kausi servast lahti. Lase rätiku all 30 minutit kerkida. Vahepeal valmista täidis. Loputa paprika ja eemalda seemned. Lõika paprika pikkadeks ribadeks. Poolita singiviilud. Aseta taigen jahuga üle puistatud küpsetuslauale ja mudi ühtlaseks. Jaga taigen neljaks võrdseks osaks. Rulli iga osa ümmarguseks kakukeseks ja tee neist kaheksa kolmnurka. Asetage iga kolmnurga laiale osale üks juustuviil, üks poolik singiviil ja üks paprikariba. Rulli laiast otsast tipu poole kokku. Painuta iga saiake poolkuuks. Pane küpsetuspaberiga kaetud plaatidele. Lase 20 minutit kerkida. Pintselda klopitud munaga üle ja puista peale seesamiseemned. Küpseta ahju alumises osas 250 °C juures umbes 10 minutit. Lase küpsetusrestil rätiku all jahtuda. Saiakesed sobivad hästi sügavkülmutamiseks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.