Koostisosad
Taigen
50 g pärmi
200 g toasooja võid
300 g nisujahu
40 g Dansukkeri heledat siirupit
2 muna
Täidis
150 g martsipanimassi
75 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
100 g toasooja võid
200 g tikreid
Kaunistamiseks
Muna
Mandlilaaste
Dansukkeri pärlsuhkrut
Juhised
Murendage pärm ja lõigake või väikesteks tükkideks. Valage kõik taigna koostisained köögikombaini ja töödelge ühtlaseks siledaks tainaks. Laske 15 minutit kerkida.
Riivige martsipan, vahustage või pruuni suhkruga kohevaks, segage kõik kokku.
Sõtkuge taigen jahuga üle puistatud tööpinnal korralikult läbi ja jaotage kolmeks osaks. Rullige igast taignatükist u. 20x35 cm ristkülik.
Määrige täidis ristkülikute keskele ja lisage tikrid. Tõstke servad täidisele ja laduge pirukad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Katke köögirätikuga ja laske 40 minutit kerkida.
Eelsoojendage ahi 200°C-ni. Määrige pirukaid lahti klopitud munaga ja puistake üle mandlilaastude ja pärlsuhkruga.
Küpsetage ahju keskmisel siinil u. 20 minutit. Laske traatrestil jahtuda ja serveerige viilutatult.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.