Marmelaadikommid

u.15 tk.

u. 40 min + 1 päev.

Hinne (11 tk)

Koostisosad

500 g meelepäraseid külmutatud marju (200 g toormahla)
190 g Dansukkeri moosisuhkrut
50 ml Dansukkeri glükoosisiirupit
100 ml vett
Vormi määrimiseks toiduõli
Kristallsuhkrut, milles komme veeretada

Juhised

1. Sulatage marjad kastrulis madalal kuumusel, purustage sulanud marjad ja suruge mass läbi peene sõela.

2. Mõõtke välja 200 g mahla ning valage see puhtasse kastrulisse. Lisage moosisuhkur, glükoosisiirup ja vesi. Kuumutage madalal kuumusel kuni segu temperatuur on 120°C.

3. Määrige jääkuubikurest või kommivorm kergelt õliga ning jaotage segu vormidesse. Laske toatemperatuuril jahtuda ja taheneda u. 24 tundi.

4. Kallutage kommid vormist välja ning veeretage neid kristallsuhkrus, see takistab komme üksteise külge kleepumast. Säilitage õhukindlalt suletud karbis.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Kreemjas sidrunipirukas

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama. Tsitrused on värskendavad ja hapukad, kuid sobivad suurepäraselt kokku täiesti teist laadi maitsetega, näiteks šokolaadi ja karamelliga.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Juustu- ja singikakud

Talveretked

Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega. Tee lumes hullamisse paus ning soojenda end maitsvate suppide ja jookidega, lõpetuseks lisa soojale lonksule ka kosutav amps.