Marineeritud minisibulad
Koostisosad
1 kg minisibulaid
2 küüslauku
5-6 värsket tüümianioksa
1 värsket punast tšillipipart
500 ml õunasiidrit
300 ml 12% äädikat
500 g Dansukkeri valget või pruuni kristallsuhkrut
1 pulk kaneelikoort
1 tähtaniis
10 valget terapipart
5 g soola
Juhised
Asetage sibulad keevasse vette. Valage vesi ära. Loputage sibulad külma veega üle ning koorige. Koorige ja viilutage küüslaugud. Poolitage ja puhastage tšillipiprad ning hakkige peenteks ribadeks. Kuumutage siirup, äädikas, suhkur ning vürtsid kastrulis keemiseni. Koorige vaht. Laduge sibulad vaheldumisi küüslaugu, tüümiani ja tšilliga soojadesse steriliseeritud purkidesse. Valage kuum marinaad sibulatele. Sulgege purgid õhukindlalt. Säilitage külmas. Sibulad on söömiseks valmis nädala pärast.
Avamata purgid säilivad külmikus umbes 6 kuud. Hoidistamisel jälgige alati hoolikalt hügieenireegleid, kasutage ainult puhtaid töövahendeid ja purke.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.