Mandliküpsised vormis
Koostisosad
Põhi
200 g mandleid
3 dl Dansukkeri tuhksuhkrut
2 munavalget
Kreem
150 g võid
1½ dl Dansukkeri tumedat Muscovado Suhkrut
1 spl kakaopulbrit
2 munakollast
Glasuur
150 g kvaliteetset, heledat või tumedat šokolaadi
2 spl kookosõli või 1 spl õli
Juhised
Jahvatage mandlid. Segage need tuhksuhkruga. Lisage munavalged ning töödelge kokku ühtlaseks massiks. Tõstke tainas lusikaga väikestesse vormidesse. Küpsetage ahju keskel 200 °C juures ligikaudu 15 minutit. Laske jahtuda. Segage või koos Muscovado suhkur ühtlaseks massiks. Sõeluge sisse kakao ja segage juurde munakollased. Jaotage täidis küpsistele. Asetage küpsised 30 minutiks sügavkülmikusse. Sulatage šokolaad ja kookosõli kausis veevanni kohal. Kastke küpsiste kreemine pealispind sulatatud šokolaadi. Asetage külmkappi tarduma. Säilitage külmkapis.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.