Mandli-karamelli küpsised
Koostisosad
125 g toasooja võid
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 näputäit soola
1 munavalge
150 g nisujahu
Täidis
20 g võid
1 spl Dansukkeri glükoosisiirupit
1 1/2 spl Dansukkeri fariinsuhkrut
30 g hakitud mandleid
Juhised
Eelsoojendage ahi 190°C-ni.
Vahustage või koos tuhksuhkru, vanillisuhkru ja soolaga. Lisage munavalge ja jahu ning segage ühtlaseks taignaks.
Jaotage taigen kaheks võrdseks osaks ja rullige mõlemad umbes 2 cm paksusteks piklikeks ristkülikuteks. Tõstke mõlemad ristkülikud kõrvuti küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja suruge mõlema keskele sirge vagu täidise jaoks. Täidise valmistamise ajaks asetage ahjuplaat külma.
Sulatage täidise koostisained paksupõhjalises kastrulis madalal kuumusel. Valage valmis täidis silikoonmatile või õliga määritud küpsetuspaberile jahtuma. Rullige jahtunud täidisest kaks taignatükkidega sama pikka vorstikest ja asetage need taignavagudesse.
Küpsetage 8–10 minutit. Tõstke plaat ahjust välja ja lõigake ristkülikud kohe sobiva laiusega viiludeks. Laske jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.