Magus vormileib
Koostisosad
2 ½ dl Dansukkeri leivasiirupit
3 tl soola
1 tl vürtspipart
1 spl piparkoogimaitseanet
(4 tähtaniisi)
5 dl toasooja hapupiima
1 apelsini riivitud koor
1 kg speltanisujahu
1 pakk kuivpärmi
1 ½ dl apelsinimahla
2 dl sulavõid
Määrimiseks
½ dl Dansukkeri Leivasiirupit
2 spl vett
Juhised
Mõõtke siirup ja maitseained keedunõusse. Laske segu keema tõusta ja lisage hapupiim. Lisage toasoojusest veidi soojemale segule puhtaks pestud apelsini riivitud koor. Tõstke tähtaniisid vedelikust välja.
Segage omavahel jahu ja kuivpärm, lisage soe vedelik, apelsinimahl ja või. Sõtkuge pehmeks taignaks ja jätke pooleks tunniks kerkima.
Jagage taigen kolmeks osaks, vormige piklikud pätsid ja asetage pätsid leivavormidesse. Laske veel veidi kerkida ning küpsetage 200-kraadises ahjus umbes pool tundi. Pintseldage küpsed leivad üle siirupiveega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.