Maasikamuffinid maasikaglasuuriga
Koostisosad
Muffinid
200 g võid
4 ökomuna
270 g Dansukkeri ökosuhkrut
2 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
200 ml piima
1 sidruni riivitud koor
360 g nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
näputäis soola
100 g hakitud värskeid maasikaid
Glasuur
200 g toasooja võid
300 g Dansukkeri tuhksuhkrut
2 spl maasikapulbrit
300 g toorjuustu
1/2 sidruni mahl
3 spl maasikamoosi
Juhised
Muffinid
Eelkuumutage ahi 200 °C-ni. Sulatage või, vahustage munad suhkruga kohevaks vahuks. Õrnalt segades lisage munavahule sulavõi, piim ja sidrunikoor. Segage eraldi kausis jahu, küpsetuspulber ja sool ning segage sõeludes taignasse. Lisage hakitud maasikad. Jaotage taigen muffinivormidesse ja küpsetage ahju keskosas umbes 10 minutit, kuni muffinid on kuldpruunid, kasutage küpsuse testimiseks tikku. Enne serveerimist katke muffinid glasuuriga.
Glasuur
Vahustage või koos tuhksuhkru ja maasikapulbriga kohevaks vahuks. Lisage vahustamist jätkates toorjuust ja sidrunimahl. Lisage maasikamoos, segage läbi ja glasuurige muffinid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.