Maasikalilled
Koostisosad
Koogipõhi
3 muna
200 g Dansukkeri valget suhkrut
120 g nisujahu
7 ½ g küpsetuspulbrit
30 ml keeva vett
Kreem
200 g maitsestamata toorjuustu
1/4 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
20 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
Moos
100 g tükeldatud maasikaid (või muid marju)
100 g Dansukkeri Moosisuhkrut
Kaunistamiseks
Beseeküpsiseid
Maasikaid
Vaarikaid
Juhised
Vahustage munad suhkruga heledaks vahuks. Segage omavahel jahu ja küpsetuspulber ning lisage õrnalt segades vaheldumisi veega munavahule. Küpsetage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil ahju keskmises osas 250°C kraadi juures u. 5 minutit. Kummutage biskviit suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile ning lõigake ümmarguse küpsisevormi või teeklaasi abil biskviidist 24 ketast.
Segage omavahel kreemi koostisained ning määrige kreemi 8-le biskviidikettale.
Segage keedunõus moosisuhkur ja maasikad ning keetke 3 minutit. Laske jahtuda. Määrige 8-le biskviidikettale moosi. Tõstke moosiga kettad kreemiga ketastele ning määrimata kettad asetage kolmandaks kihiks. Katke kookide välimised servad ja pealispind samuti kreemiga ning veeretage kookide külgi purustatud beseeküpsistes. Serveerimisel kaunistage koogid lille õielehtedena koogile laotud maasikaviiludega, õiesüdameks asetage igale koogile vaarikas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.