Maasikalilled
Koostisosad
Koogipõhi
3 muna
200 g Dansukkeri valget suhkrut
120 g nisujahu
7 ½ g küpsetuspulbrit
30 ml keeva vett
Kreem
200 g maitsestamata toorjuustu
1/4 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
20 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
Moos
100 g tükeldatud maasikaid (või muid marju)
100 g Dansukkeri Moosisuhkrut
Kaunistamiseks
Beseeküpsiseid
Maasikaid
Vaarikaid
Juhised
Vahustage munad suhkruga heledaks vahuks. Segage omavahel jahu ja küpsetuspulber ning lisage õrnalt segades vaheldumisi veega munavahule. Küpsetage küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil ahju keskmises osas 250°C kraadi juures u. 5 minutit. Kummutage biskviit suhkruga ülepuistatud küpsetuspaberile ning lõigake ümmarguse küpsisevormi või teeklaasi abil biskviidist 24 ketast.
Segage omavahel kreemi koostisained ning määrige kreemi 8-le biskviidikettale.
Segage keedunõus moosisuhkur ja maasikad ning keetke 3 minutit. Laske jahtuda. Määrige 8-le biskviidikettale moosi. Tõstke moosiga kettad kreemiga ketastele ning määrimata kettad asetage kolmandaks kihiks. Katke kookide välimised servad ja pealispind samuti kreemiga ning veeretage kookide külgi purustatud beseeküpsistes. Serveerimisel kaunistage koogid lille õielehtedena koogile laotud maasikaviiludega, õiesüdameks asetage igale koogile vaarikas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.