Maasikakook kireviljakreemiga
Koostisosad
Koogipõhi
4 muna
180 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 dl nisujahu
1 dl kartulitärklist
2 tl küpsetuspulbrit
1 L maasikaid
Kireviljakreemi
Vaniljekreemi
Kaunistamiseks
300 ml vahukoort
1 L värskeid marju
Juhised
Eelsoojendage ahi 175 °C-ni.
Vahustage munad suhkruga kohevaks vahuks. Segage ülejäänud koogipõhja koostisained omavahel ja lisage õrnalt segades munavahule. Määrige lahtikäiv koogivorm (19 cm) võiga.
Valage taigen vormi ja küpsetage ahju alumisel siinil 35-40 minutit. Kontrollige tikuga kas kook on valmis. Tõstke valmis kook restile jahtuma.
Vahepeal valmistage kireviljakreem ja vaniljekreem. Viilutage pooled maasikatest, jätke ilusamad maasikad kaunistamiseks.
Kui koogipõhi on täielikult jahtunud lõigake see terava pika noa abil kolmeks kihiks.
Asetage alumine kiht serveerimisalusele, katke vaniljekreemiga ja laduge peale kiht maasikaviile. Tõstke teine kiht maasikatele ja määrige kihile kirjeviljakreem ning katke taas maasikaviiludega. Tõstke viimane koogikiht maasikatele ja katke kogu kook vahustatud vahukoorega. Kaunistage maasikate ja muude värskete marjadega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.