Lihtne kõrvitsamoos

u. 2 kg

Hinne (2 tk)

Koostisosad

1 kg puhastatud kõrvitsa viljaliha
3 dl vett
1 kg Dansukkeri Moosisuhkrut
1 sidruni riivitud koor ja mahl
1/4 dl värsket riivitud või peeneks hakitud ingverit

Juhised

Lõigake kõrvitsa viljaliha tükkideks ning riivige jämeda riiviga. Asetage riivitud kõrvits koos veega paksupõhjalisse keedunõusse, katke nõu kaanega ja keetke madalal kuumusel umbes 10 minutit. Lisage ülejäänud koostisained ja keetke veel 3 minutit. Tõstke keedunõu pliidilt ja koorige vaht. Valage puhastesse purkidesse, sulgege purgid ning säilitage jahedas.

Soovi korral võite poole kõrvitsakogusest asendada peeneks hakitud õuntega.

Erineva maitse saate kui asendate ingveri 1 spl Dansukkeri Vanillisuhkruga

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Pühadehõngulised küpsetised

Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõuluküpsised

Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Jõuluhõngulised magustoidud

Talveaeg lõhnab apelsinide ja safrani järele. Need lõhnad jutustavad sellest, et leidub kohti, kus ei ole sama pime ja külm nagu siin Põhjamaal.

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.