Lihavõttetorukesed
Koostisosad
4 muna
Näputäis soola
3/4 dl Dansukkeri Valget suhkrut
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
3/4 dl nisujahu
1 spl kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit
50 g mandlilaaste
Täidis
8 poolikut kompotivirsikut
3 dl vahukoort
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
Dansukkeri Tuhksuhkrut
Juhised
Joonistage küpsetuspaberilehele 8 umbes 12 cm diameetriga ringi. Võtke mõned papist torud (nt. köögpaberirulli sisu) ja katke fooliumiga. Eraldage munakollased munavalgetest. Vahustage munavalged koos soolaga tugevaks vahuks, lisage vahustamist jätkates suhkrud. Vahustage juurde munakollased. Segage omavahel jahu, kartulitärklis ja küpsetuspulber ning lisage ettevaatlikult segades munasegule. Täitke joonistatud ringid taignaga ning puistake üle mandlilaastudega. Küpsetage ahju keskmises osas 200°C kraadi juures umbes 8 minutit. Ärge kasutage pöördõhu funktsiooni. Tõstke koogid ahjust välja ning suruge kohe ümber fooliumiga kaetud torude, eemaldage kui on jahtunud. Vahustage koor vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Lõigake virsikud sektoriteks. Pritsige vahukoor torukestesse ning kaunistage virsikutega. Puistake üle tuhksuhkruga ning serveerige kohe.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Talveretked
Laadi end suusamäel sportliku energiaga. Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.