Lihavõttetorukesed
Koostisosad
4 muna
Näputäis soola
3/4 dl Dansukkeri Valget suhkrut
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
3/4 dl nisujahu
1 spl kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit
50 g mandlilaaste
Täidis
8 poolikut kompotivirsikut
3 dl vahukoort
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
Dansukkeri Tuhksuhkrut
Juhised
Joonistage küpsetuspaberilehele 8 umbes 12 cm diameetriga ringi. Võtke mõned papist torud (nt. köögpaberirulli sisu) ja katke fooliumiga. Eraldage munakollased munavalgetest. Vahustage munavalged koos soolaga tugevaks vahuks, lisage vahustamist jätkates suhkrud. Vahustage juurde munakollased. Segage omavahel jahu, kartulitärklis ja küpsetuspulber ning lisage ettevaatlikult segades munasegule. Täitke joonistatud ringid taignaga ning puistake üle mandlilaastudega. Küpsetage ahju keskmises osas 200°C kraadi juures umbes 8 minutit. Ärge kasutage pöördõhu funktsiooni. Tõstke koogid ahjust välja ning suruge kohe ümber fooliumiga kaetud torude, eemaldage kui on jahtunud. Vahustage koor vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Lõigake virsikud sektoriteks. Pritsige vahukoor torukestesse ning kaunistage virsikutega. Puistake üle tuhksuhkruga ning serveerige kohe.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.