Lihavõttetorukesed
Koostisosad
4 muna
Näputäis soola
3/4 dl Dansukkeri Valget suhkrut
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
3/4 dl nisujahu
1 spl kartulitärklist
1 tl küpsetuspulbrit
50 g mandlilaaste
Täidis
8 poolikut kompotivirsikut
3 dl vahukoort
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
Dansukkeri Tuhksuhkrut
Juhised
Joonistage küpsetuspaberilehele 8 umbes 12 cm diameetriga ringi. Võtke mõned papist torud (nt. köögpaberirulli sisu) ja katke fooliumiga. Eraldage munakollased munavalgetest. Vahustage munavalged koos soolaga tugevaks vahuks, lisage vahustamist jätkates suhkrud. Vahustage juurde munakollased. Segage omavahel jahu, kartulitärklis ja küpsetuspulber ning lisage ettevaatlikult segades munasegule. Täitke joonistatud ringid taignaga ning puistake üle mandlilaastudega. Küpsetage ahju keskmises osas 200°C kraadi juures umbes 8 minutit. Ärge kasutage pöördõhu funktsiooni. Tõstke koogid ahjust välja ning suruge kohe ümber fooliumiga kaetud torude, eemaldage kui on jahtunud. Vahustage koor vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Lõigake virsikud sektoriteks. Pritsige vahukoor torukestesse ning kaunistage virsikutega. Puistake üle tuhksuhkruga ning serveerige kohe.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!