Lihavõtte mandliküpsised

Hinne (2 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

100 g jahvatatud mandleid
3 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
3 munavalget
1/2 dl Dansukkeri Ekstrapeent valget suhkrut
kollast toiduvärvi

Kreem
100 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
1 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
1/2 g safranit

Juhised

Segage jahvatatud mandlid tuhksuhkruga. Kloppige muna valged vahtu, lisage ekstrapeen valge suhkur ja vahustage tugevaks vahuks. Segage mandli-tuhksuhkrusegu õrnalt vahu sisse.

Pritsige või tõstke lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile küpsised, taignakogusest peaks neid kokku saama u. 40 tk. Laske küpsistel ahjuplaadil ca 15 minutit settida seejärel küpsetage ahju alumisel siinil 150°C kraadi juures u. 12-15 minutit.

Tõmmake küpsetuspaber koos küpsistega traatrestile ning jätke küpsised jahtuma. Segage kokku kreemi koostisained. Määrige pooltele küpsistest kreemi ning kleepige ülejäänud pooltega kokku. Säilitage jahedas.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Mandlikook greipfruudiga

Hõrgutavad pühad

Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi. Ilmselt on mõnda asja mõistlik kohe alguses üks ports rohkem teha, sest siis on külmkapist pühade alguseks ehk veel midagi võtta.

Piparkoogid

Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused

Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.

Jõulujoogid

Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.

Browniesegu purgis

Kõige maitsvam jõulupakk

Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?

Armastusega valmistatud jõuluküpsetised

Armastusega valmistatud jõuluküpsetised

Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.