Lihavõtte mandliküpsised
Koostisosad
100 g jahvatatud mandleid
3 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
3 munavalget
1/2 dl Dansukkeri Ekstrapeent valget suhkrut
kollast toiduvärvi
Kreem
100 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
1 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
1/2 g safranit
Juhised
Segage jahvatatud mandlid tuhksuhkruga. Kloppige muna valged vahtu, lisage ekstrapeen valge suhkur ja vahustage tugevaks vahuks. Segage mandli-tuhksuhkrusegu õrnalt vahu sisse.
Pritsige või tõstke lusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile küpsised, taignakogusest peaks neid kokku saama u. 40 tk. Laske küpsistel ahjuplaadil ca 15 minutit settida seejärel küpsetage ahju alumisel siinil 150°C kraadi juures u. 12-15 minutit.
Tõmmake küpsetuspaber koos küpsistega traatrestile ning jätke küpsised jahtuma. Segage kokku kreemi koostisained. Määrige pooltele küpsistest kreemi ning kleepige ülejäänud pooltega kokku. Säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja. Oleme kokku kogunud meie parimad tšatni retseptid, mida saate kasutada oma toiduvalmistamisel.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.