Kurgihoidis
Koostisosad
2 pikka kurki
2 sibulat
1 punane paprika
1 hapukas õun
1 l vett
Marinaad
1 1/2 dl vett
3/4 dl puhast 24%-list äädikat või 1 1/2 dl 12%-list äädikat
4 dl Dansukkeri kristallsuhkrut (valget või pruuni)
1 spl soola
1 spl kollaseid sinepiseemneid
Juhised
Koorige sibulad. Loputage ülejäänud aedviljad ning õun. Eemaldage õunalt ja paprikalt südamikud. Tükeldage kõik kuubikuteks.
Asetage sibula- ja paprikakuubikud kuumakindlasse kaussi. Kuumutage vesi keema ja valage see sibula-paprikasegule. Jätke 10 minutiks seisma. Valage seejärel vesi ära ja laske aedviljadel nõrguda.
Segage kokku kõik marinaadi koostisained ja kuumutage keemiseni, seejärel lisage õuna- ja aedviljakuubikud ja keetke ilma kaaneta 10 minutit.
Valage soojadesse puhastesse purkidesse.
Avamata purgid säilivad külmikus mõned kuud. Hoidistamisel jälgige alati hoolikalt hügieenireegleid, kasutage ainult puhtaid töövahendeid ja purke.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.