Külmutatud mullid vaarikate ja lagritsanoodiga

Külmutatud vahujook vaarikate ja lagritsase varjundiga sobib suurepäraselt eriti pidulikuks magusroaks. Miks mitte lõpetada näiteks aasta viimane lõunasöök külmutatud vahujoogiga? Serveerige pidulikes joogiklaasides.

10 klaasi

PT55M

1 tund + 8 tundi külmutamiseks

Hinne (55 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

Suhkrusiirup
200 ml vett
285 g Dansukkeri tumedat Muscovado suhkrut
200 g vaarikaid

Külmutatud mullid
1 pudel vahuveini; võib ka alkoholivaba
200 ml külma vett

Kaunistamiseks
Sidrunmelissi

Juhised

Siirupi valmistamiseks kuumutage vesi koos suhkru ja vaarikatega keemiseni ning keetke u. 3 minutit.

Kurnake vedelik läbi tiheda sõela pigistades vaarikatest võimalikult palju mahla välja. Asetage siirup külmikusse jahtuma.

Valage vahuvein vähemalt 2-liitisesse külmutamiskindlasse karpi, lisage 200 ml külma vett ja täielikult jahtunud siirup. Segage korralikult läbi ja asetage vähemalt 8 tunniks sügavkülma.

Serveerimisel kraapige kahvli abil karbist lund meenutav mass ning jaotage jahutatud klaasidesse.

Kaunistage sidrunmelissioksakestega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookoshelvestega pühademunad

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Snickersi kook

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Kleepuv sidrunikook vaarikavahuga

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.