Kreemjas sidrunipirukas
Magushapu pirukas, mis valmib kiirelt ja lihtsalt.
Koostisosad
150 g nisujahu
1 spl Dansukkeri heledat siirupit
1 spl Dansukkeri ökosuhkrut (või rafineerimata roosuhkrut)
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
100 g hakitud külma võid
1 munakollane
Täidis
2 muna
5 munakollast
225 g Dansukkeri ökosuhkrut (või rafineerimata roosuhkrut)
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
75 ml vahukoort
3 sidruni mahl
Ühe hoolikalt puhtaks pestud sidruni koor
Pealepuistamiseks Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Eelsoojendage ahi 175 °C kraadini.
Segage pirukapõhja koostisained ühtlaseks taignaks (võimalusel võtke abiks blender). Suruge valmis taigen lahtikäiva pirukavormi (24-24 cm) põhja ja külgedele ning küpsetage umbes 20 minutit.
Vahustage munad koos munakollaste ja suhkruga ning lisage vahustamist jätkates vahukoor ja kõige lõpuks ka sidruni mahl ja riivitud koor. Valage täidis pirukale ja asetage pirukas uuesti 30-35 minutiks ahju. Laske valmis pirukal enne serveerimist täielikult jahtuda, et täidis taheneks. Puistake tuhksuhkruga üle ja nautige!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.