Kõrvitsasupp
Koostisosad
1 spl karripulbrit
2 tl Dansukkeri Fariinsuhkrut
500 g kuubikuteks lõigatud kõrvitsa viljaliha
1 hakitud sibul
1 liiter juurvilja puljongit
Soola, pipart
2 dl köögikoort
1 dl ribadeks lõigatud porrut
1 ribadeks lõigatud paprika
1 ribadeks lõigatud porgand
Juhised
Kuumutage paksupõhjalises keedunõus toiduõli. Lisage karri ja fariinsuhkur. Lisage kõrvits ja sibul ning praadige kergelt läbi. Lisage puljong, katke keedunõu kaanega ning keetke madalal kuumusel u. 20 minutit. Tõstke kõrvits ja sibul koos vähese puljongiga eraldi nõusse ning püreerige. Valage püree tagasi keedunõusse, lisage köögikoor ning kuumutage uuesti madalal kuumusel. Maitsestage soola ja pipraga. Jaotage supp taldrikutesse ning kaunistage porru-, paprika- ja porgandiribadega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.