Kõrvitsasalat
Koostisosad
250 g kuubikuteks lõigatud kõrvitsa viljaliha
1 peeneks hakitud punane sibul
1 dl peeneks hakitud peterselli
Kaste:
1 spl Dansukkeri Tumedat siirupit
1 spl Dijoni sinepit
1 spl valge veini äädikat
3 spl rapsiõli
1 riivitud küüslauguküünt
½ tl purustatud musta pipart
näpuotsatäis soola
Juhised
Loputage oad. Ajage vesi koos soolaga keema. Lisage kõrvits. Keetke 2-3 minutit, sõltuvalt kõrvitsakuubikute suurusest. Loputage kõrvits külma veega üle. Segage kas salatikausis või näiteks tühjaks uuristatud kõrvitsakoores omavahel oad, kõrvits, punane sibul ja petersell. Segage kokku kastme koostisained ja valage salatile. Asetage mõneks tunniks külmkappi maitsestuma.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.