Koolilõpu maasikatort
Koostisosad
Koogipõhi
750 g mandlimass
375 g võid või margariini
6 muna
90 g nisujahu
Täidis
500 g külmutatud maasikaid
100 ml vett
200 g Dansukkeri Tarretisesuhkrut
Kaunistamiseks
500 ml vahukoort
25 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
1 kg värskeid maasikaid
Juhised
Riivige mandlimass jämeda riiviga puruks. Lisage rasvaine ning segage ühtlaseks massiks. Lisage munad ja jahu. Valage taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmises osas 175 °C kraadi juures umbes 25 minutit. Eemaldage jahtunud koogilt küpsetuspaber ning asetage kook serveerimisalusele. Hakkige külmutatud maasikad tükkideks ning laske koos vee ja tarretisesuhkruga kastrulis 30 sekundiks keema tõusta. Määrige tarretis koogipõhjale. Vahustage koor koos vanillisuhkruga tugevaks vahuks ning määrige nt. tordipritsi abil tarretisekihile. Kaunistage värskete maasikatega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.