Koolilõpu maasikatort
Koostisosad
Koogipõhi
750 g mandlimass
375 g võid või margariini
6 muna
90 g nisujahu
Täidis
500 g külmutatud maasikaid
100 ml vett
200 g Dansukkeri Tarretisesuhkrut
Kaunistamiseks
500 ml vahukoort
25 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
1 kg värskeid maasikaid
Juhised
Riivige mandlimass jämeda riiviga puruks. Lisage rasvaine ning segage ühtlaseks massiks. Lisage munad ja jahu. Valage taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmises osas 175 °C kraadi juures umbes 25 minutit. Eemaldage jahtunud koogilt küpsetuspaber ning asetage kook serveerimisalusele. Hakkige külmutatud maasikad tükkideks ning laske koos vee ja tarretisesuhkruga kastrulis 30 sekundiks keema tõusta. Määrige tarretis koogipõhjale. Vahustage koor koos vanillisuhkruga tugevaks vahuks ning määrige nt. tordipritsi abil tarretisekihile. Kaunistage värskete maasikatega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.