Kookoshelvestega pühademunad
Koostisosad
50 g võid
120-140 g kookoshelbeid
90 g Dansukkeri tuhksuhkrut
70 g Dansukkeri heledat siirupit
50 ml vahukoort
Kaunistamiseks
200 g tumedat šokolaadi
100 g valget šokolaadi
karamellivärvi, värvilisi nonparelle või muid kaunistusi
Maitsestamiseks
1 laimi riivitud koor või
2-3 tilka piparmündiõli
Juhised
Sulatage või ja lisage ülejäänud koostisained, maitsestage soovi korral meelepärase maitsega (saab ka ilma hakkama).
Jätke segu u. 30 minutiks külmikusse tahenema.
Vormige segust munad ja asetage 20 minutiks sügavkülma. Samal ajal sulatage tume šokolaad.
Kastke munad vedelasse šokolaadi ja laske jahedas nii 20 minutit taheneda.
Kaunistage mune värviliste kaunistuste ja valge šokolaadiga (valget šokolaadi karamellvärviga soovi korral värvides).
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Taevalik vaarikas
Meie taevalikud vaarikad oma magusa maitsega on ideaalsed küpsetistesse ja magustoitudesse ning need on meie jaoks sama iseenesest mõistetavad kui maasikad. Vaarikaid leiab nii aiast kui metsikult kasvamas. Kasutage vaarikaid kõigeks alates kodustest pirukatest kuni vaarikavõideni.
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.