Kondisaiad
Koostisosad
1 dl piima
5 dl vett
2 spl Dansukkeri Leivasiirupit
2 dl kaerakliisid
2 riivitud küüslauguküünt (võib ka välja jätta)
9-10 dl Manitoba jahu või tugevat saiajahu
2 tl soola
tööpinnale puistamiseks jahu
Juhised
Murendage pärm kausis, lisage piim ja segage kuni pärm on lahustunud. Lisage vesi, siirup, kaerakliid ja küüslauk. Lisage vähehaavel taignasse jahu. Lisage sool ja sõtkuge veel veidi. Jätke taigen 2 tunniks kerkima. Asetage taigen tööpinnale ning jagage kaheks võrdseks osaks. Vormige mõlemast osast u. 15 x 30 cm ristkülik. Lõigake ristkülik ribadeks ja asetage ribad küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile. Vormige ribade otsad kondiotste kujuliseks (venitage diagonaalis pisut laiemaks). Jätke ahjuplaadile veel tunniks kerkima. Pitseldage kondid veega üle ja küpsetage ahju keskmises osas u. 10 minutit 250°C kraadi juures. Laske traatrestile laotatult jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.