Koostisosad
3 keskmise suurusega suvikõrvitsat
2 sibulat
1 punane paprika
Marinaad
2 dl vett
1 ½ dl äädikat
1 dl Dansukkeri kristallsuhkrut
jupp värsket ingverit
1 spl soola
1 tl kurkumit
1 tl sinepiseemneid
Juhised
1. Loputage suvikõrvitsad ja koorige neilt roheline koor, riivige jämeda riiviga. Koorige ja hakkige sibulad. Poolitage paprika, eemaldage seemned ja vars ning hakkige väikesteks tükkideks.
2. Kuumutage marinaadi koostisained potis keemiseni, lisage riivitud suvikõrvits, sibulad ja paprika. Laske ca.15 minutit podiseda.
3. Jaotage valmis hoidis puhastesse, soojadesse purkidesse ja sulgege purgid õhukindlalt. Säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi. Ilmselt on mõnda asja mõistlik kohe alguses üks ports rohkem teha, sest siis on külmkapist pühade alguseks ehk veel midagi võtta.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.