Kirsikissell kaneelivahukoorega
Koostisosad
1/2–1 l kirsse
1/2 l vett
2 dl punast veini
2 kaneelikoort
2 dl Dansukkeri Demerara suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 spl kartulitärklist
2 dl vahukoort
1 tl jahvatatud kaneeli
2 tl Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Loputage kirsid ja eemaldage kivid.
Segage omavahel keedunõus vein, vesi, Demerara suhkur, kaneelikoor ja kirsid. Kuumutage keemiseni ja laske madalal kuumusel u. 5 minutit haududa. Segage kartulitärklis tilga külma veega ja lisage see kuumale vedelikule. Lõpuks lisage vanillisuhkur. Tõstke keedunõu pliidilt ja laske jahtuda.
Kurnake vedelik (kirsid sobivad koos jäätisega maiustamiseks). Vahustage koor koos kaneeliga tihedaks vahuks. Serveerimisel asetage kisselli pinnale kaneelivahupall.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõuluküpsised
Jõuluküpsised on midagi palju enamat kui piparkoogid! Klassikalised jõulukujundusega küpsised sobivad ideaalselt lauale jõulu toidu juurde või väikeseks jõulukingituseks armsale inimesele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Jõuluhõngulised magustoidud
Talveaeg lõhnab apelsinide ja safrani järele. Need lõhnad jutustavad sellest, et leidub kohti, kus ei ole sama pime ja külm nagu siin Põhjamaal.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.