Kiirchurrod sidrunikreemiga

Churros on Hispaania küpsetis, mis meenutab maitselt sõõrikut. Neid churrose küpsetisi saab valmistada kiirelt ja lihtsalt. Serveerige koos mõnusa värske sidrunikreemiga.

6 klaasitäit

1 tund

Hinne (9 tk)

Koostisosad

Vaarikatarretis
200 g vaarikaid
200 g Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi

Sidrunikreem
300 ml crème fraîched
200 ml toorjuustu
4 1/2 spl Dansukkeri tuhksuhkrut
1/2 sidruni mahl

Churrod
5 viilu valget röstsaia
100 g sulavõid
95 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
3 tl jahvatatud kaneeli

Kaunistamiseks
1/2 sidruni koor

Juhised

Eelsoojendage ahi 175°C-ni.

Alustuseks segage potis vaarikad tarretisesuhkruga ja keetke 1 minut. Laske veidi jahtuda ja asetage külmkappi tarretuma.

Järgmiseks segage omavahel sidrunikreemi koostisosad ja asetage samuti külma.

Rullige röstsaia viilud taignarulliga õhukeseks ja eemaldage koorikud. Pintseldage viile mõlemalt poolt sulavõiga ning lõigake iga viil neljaks võrdse pikkusega pulgaks. Küpsetage viile ahjus u. 15-20 minutit.

Vahepeal segage omavahel kaneel ja suhkur. Tõstke churrod ahjust välja ja kastke kohe igast küljest kaneelisegusse. Laske jahtuda.

Tõstke 6 klaasi veidi vaarikatarretist, jaotage sidrunikreem võrdselt klaaside vahel ja tõstke kõige peale igasse klaasi veel veidi tarretist. Riivige klaasidesse veidi sidrunikoort ja serveerige koos churrodega.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Apelsinimarmelaad

Tsitruste aeg

Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni.

Kohvijook

Külma ilma joogid

Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.

Pannkoogid õunakompoti ja sidrunikreemiga

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida.

Kreemjas sidrunipirukas

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama. Tsitrused on värskendavad ja hapukad, kuid sobivad suurepäraselt kokku täiesti teist laadi maitsetega, näiteks šokolaadi ja karamelliga.

Šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Juustu- ja singikakud

Talveretked

Oleme kogunud siia häid retsepte, mis sobivad suurepäraselt talvisteks retkedeks seljakoti ja termosega. Tee lumes hullamisse paus ning soojenda end maitsvate suppide ja jookidega, lõpetuseks lisa soojale lonksule ka kosutav amps.