Karukäpad
Koostisosad
150 g võid või margariini
200 ml Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
3 muna
200 ml nisujahu
50 g mandlijahu
2 spl kakaopulbrit
2 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
Madeleine küpsiste pann
Võid või margariini vormi määrimiseks
Kaunistamiseks
120 g tumedat šokolaadi
50 g poolitatud mandleid või piiniaseemneid
Juhised
Hõõruge rasvaine suhkruga ühtlaseks massiks. Lisage ükshaaval munad. Segage omavahel ülejäänud koostisained ning lisage vähehaaval taignale. Määrige küpsetuspann rasvainega ning pritsige taigen vormidesse. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175 °C kraadi juures, pöördõhuga ahju puhul 150 °C kraadi juures, umbes 18 minutit. Kummutage küpsised vormist välja ning jätke restile jahtuma.
Asetage šokolaad plastikust pritskotti ning sulatage mikrolaineahjus või kuumas vees. Pritsige küpsised šokolaadiga üle ning asetage mandlipoolikud või piiniaseemned küünteks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suussulav Sõbrapäev
Tegelikult võiksid ju kõik päevad olla sõbrapäevad, aga just 14. veebruaril pööratakse oma armsamale ja sõpradele erilist tähelepanu. Selle tähtsa päeva puhul on tore valmistada midagi maitsvat, mida saaks koos sõbraga nautida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.