Karamelliküpsised maasikamoosiga
Koostisosad
150 g võid
3 ¼ dl nisujahu (u 195 g)
1 tl söögisoodat
1 g soola
1 dl Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
1 dl Dansukkeri valget suhkrut
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
1 muna
u 1 ½ dl maasikamoosi
soolahelbeid
Juhised
Pruunista või ja lase täielikult jahtuda. Sega kausis omavahel nisujahu, söögisooda ja sool.
Sega teises kausis kiiresti kokku või, muscovado suhkur, valge suhkur ja siirup. Lisa muna ja vahusta ühtlaseks. Sega hulka jahusegu. Kata kauss toidukilega ja pane 1 tunniks külmkappi.
Kuumuta ahi 175 °C-ni. Vormi tainast 14 palli ja aseta need kahele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajuta veidi lapikumaks ning tõsta igale küpsisele umbes 2 tl maasikamoosi.
Küpseta ahju keskosas umbes 10 minutit. Võta välja ja puista peale veidi soolahelbeid. Lase restil jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!