Kaera-šokolaadiruudud
Mõnusalt piparkoogimaitselised nätsked ja krõbedad ampsud tumeda šokolaadiga.
Koostisosad
150 g võid
210 g täistera kaerahelbeid
95 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
30 g jahu
170 g Dansukkeri heledat siirupit
5 g küpsetuspulbrit
8 g piparkoogimaitseainet
1,5 g soola
75 g tumeda šokolaadi nööpe
Kaunistus
Umbes 50 g meelepärast šokolaadi
Meresoolahelbeid
Juhised
Kuumuta ahi 200°C-ni.
Sulata või ja lase veidi jahtuda. Sega kõik koostisosad (v.a šokolaadinööbid) kausis kokku. Lisa või ja sega läbi. Lõpuks lisa šokolaadinööbid ja sega õrnalt läbi.
Suru tainas küpsetuspaberiga vooderdatud vormi (umbes 18×24 cm).
Küpseta ahju keskosas umbes 20 minutit. Lase jahtuda, seejärel pane külmkappi tahenema.
Sulata šokolaad ja nirista peale. Puista peale meresoolahelbeid. Kui šokolaad on tahenenud, lõika ruutudeks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.