Plaadi-juustukook marjadega
Koostisosad
5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
1½ dl Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
100 g toasooja võid
3 muna
Juustukreem
400 g maitsestamata toorjuustu
2½ dl vahukoort
1 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
1 liiter puhastatud marju
Kaunistamiseks
värskeid marju
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vooderdage väike, umbes 25 x 35 sentimeetrine ahjupann küpsetuspaberiga. Segage omavahel nisujahu ja küpsetuspulber ning vanilli- ja roosuhkur. Lisage või ja munad ning segage taignaks. Mähkige taigen toidukilesse ja asetage vähemalt 30 minutiks külmikusse. Suruge taigen panni põhja ja külgedele. Eelküpsetage ahju keskmisel siinil 175° juures 15 minutit.
Vahustage koor suhkruga tugevaks vahuks, lisage toorjuust. Valage kreem eelküpsetatud koogipõhjale. Puistake kook üle marjadega. Küpsetage veel 25 minutit. Laske jahtuda. Lõigake kook ruutudeks. Serveerimisel raputage üle tuhksuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.