Koostisosad
5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
1½ dl Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
100 g toasooja võid
3 muna
Juustukreem
400 g maitsestamata toorjuustu
2½ dl vahukoort
1 dl Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
1 liiter puhastatud marju
Kaunistamiseks
värskeid marju
Dansukkeri tuhksuhkrut
Juhised
Vooderdage väike, umbes 25 x 35 sentimeetrine ahjupann küpsetuspaberiga. Segage omavahel nisujahu ja küpsetuspulber ning vanilli- ja roosuhkur. Lisage või ja munad ning segage taignaks. Mähkige taigen toidukilesse ja asetage vähemalt 30 minutiks külmikusse. Suruge taigen panni põhja ja külgedele. Eelküpsetage ahju keskmisel siinil 175° juures 15 minutit.
Vahustage koor suhkruga tugevaks vahuks, lisage toorjuust. Valage kreem eelküpsetatud koogipõhjale. Puistake kook üle marjadega. Küpsetage veel 25 minutit. Laske jahtuda. Lõigake kook ruutudeks. Serveerimisel raputage üle tuhksuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Väärtusta seda, mis on hea
Ülejäävate asjade edasise kasutamise eest hoolitsemine ei ole mitte ainult heategu keskkonnale, vaid ka tõeline kangelastegu! Seetõttu ära viska ära puuviljakoori, pudrujääke ega purustamata pähkleid. Väärtusta seda, mis on hea!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.