Koostisosad
150 g võid
75 g tumedat või piimašokolaadi
150 g Dansukkeri fariinsuhkrut
130 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
3 muna
135 g jahu
25 g kakaopulbrit
2 näputäit soola
Kaunistamiseks
piparmündikommipulki
glasuuri
vahukoort
kommipuru
Juhised
Kuumuta ahi 200 °C-ni.
Määri u 13 x 36 cm ristkülikukujuline lahtikäiv koogivorm.
Sulata või. Tükelda šokolaad ja sega sulavõi hulka. Sega ühtlaseks massiks, lisa suhkur ja klopi käsitsi korralikult läbi. Lisa munad ükshaaval, jätkates samal ajal segamist.
Sega kausis jahu, kakaopulber ja sool ning pane šokolaadisegu hulka. Vala segu vormi ja küpseta ahju keskmisel siinil 10-12 minutit. Lase täielikult jahtuda.
Lõika mudakook kolmnurkadeks, et need näeksid välja nagu jõulupuud. Torka igasse puusse piparmündikommipulk. Kaunista jõulupuud glasuuri, kreemi ja kommipuruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Tšatni - vürtsikas maitsesegu
Tšatni pärineb algselt India toiduvalmistamisest ja koosneb enamasti sissetehtud puuviljadest, suhkrust ja maitseainetest. Tšatni sobib enamiku toitude juurde ja on tugev maitseandja.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.